Colostrum

Colostrum

Neboli mlezivo je tekutina, kterou produkují mléčné žlázy v období prvních hodin po porodu. Toto období je pro novorozence tak důležité, že by řada novorozených savců v prvních hodinách nepřežila. Tělo je po porodu konfrontováno s celou řadou virů a bakterií, proti kterým se musí bránit. Z tohoto důvodu produkují mléčné žlázy savců kolostrum, které obsahuje biologicky aktivní látky. Zvláště pak IgG, IgA a IgM jsou těmi nejdůležitějšími látkami v kolostru. Kravské colostrum má ve srovnání s lidským až 40 x více těchto aktivních látek.

Sama příroda nám připravila velice účinný nástroj na podporu imunity. V posledních letech tedy bylo jako nejvíce vhodnou alternativou ke colostru lidskému identifikováno colostrum kravské, které je svou kvalitou velice vhodné pro člověka. Kromě toho, že je colostrum důležitým zdrojem proteinů, karbohydrátů, vitamínů a minerálů, obsahuje také mnoho biologicky aktivních molekul nezbytných pro imunitu a růst. Tyto prvky, byly taktéž nalezeny v kravském colostru a jsou téměř identické s těmi, které byly identifikovány v lidském colostru.